بدأ برنامج اللغة الفرنسية بجامعة المنيا عام 1997، تابعاً لكلية الألسن. ويعتبر هذا البرنامج هو أقدم برنامج في هذا التخصص بعد برنامجي اللغة الفرنسية بكليتَيِ الألسن جامعة عين شمس وكلية الآداب بجامعة القاهرة.
وقد بدأ برنامج اللغة الفَرَنسيّة بالعمل بأول لائحةٍ دراسيةٍ له عام 1997، متبعاً نفس اللائحة المطبّقة في برنامج اللغة الفرنسية بجامعة عين شمس، ثم تمّ اعتماد لائحةٍ جديدة بدأ العمل بها في العام الدراسي 2008/2009.
ويمتاز برنامج اللغة الفرنسية بالمنيا عن غيره من البرامج المماثلة في أنه يخدم قطاعاً عريضاً من طلاب الوجه القبلي حيث إنه كان يعتبر البرنامج الوحيد الذي يخدم قطاع الصعيد بأكمله. وكانت المحافظة بالفعل في حاجة إلى اللغة الفرنسية حيث لم تكن هناك برامج سابقة عليه تغطي مناطق المنيا ومحافظات الوجه القبلي بالشكل الكافي، بالإضافة إلى أن إقليم الصعيد بأكمله كان بحاجة إلى هذا البرنامج لتوفير كوادر بشرية متميزة في مجال الترجمة من وإلى اللغة الفرنسية ومتمكنة من التواصل مع أبناء الإقليم لتغطية متطلبات سوق العمل في مجال الترجمة أو السياحة أو الاتصال أو التدريس أو السلك الدبلوماسي.
ويمنح البرنامج درجة الليسانس، ولغة الدراسة هي اللغة الفرنسية بالإضافة إلى اللغة العربية في مقررات اللغة العربية والحاسب الآلي وحقوق الإنسان، هذا بالإضافة إلي اللغة الأجنبية الثانية والتي يختار الطلاب إحداها من بين لغات: الألمانية، أو الإيطالية، أو الإنجليزية، أو الإسبانية أو الصينية.